一番人気のお芋さんは、食物繊維も豊富で見た目以上に食べ応えもあるので、ダイエット中のお食事代わりに取り入れる方も多く、おやつ以外にも様々な目的でご購入いただいております。専用の壺の中で毎日じっくりと一本ずつ時間をかけて焼き上げているため、たっぷりと入った蜜が皮まで染み込んでいて、皮ごと美味しくお召し上がりいただけます。蜜がところどころでキャラメリゼされていて、ほろ苦い大人な味が楽しめるのも人気の理由です。濃厚な甘さは、さっぱりとした日本茶だけではなく、コーヒーとの相性も抜群で、食後のデザートとしてもおすすめです。

しっとりとした柔らかな食感はお子様やシニア世代にも食べやすいと好評で、お土産に購入される方も多くいらっしゃいます。季節や時期に合わせて、その時に最も良い状態の品種を使って商品をお作りしております。

スタッフが不定期で更新している公式インスタグラムでは、営業日に関するお知らせや提供しているメニューの詳細、使っているお芋の産地や品種についてご案内しております。限定販売となるメニューがある場合にも更新しておりますので、ご来店いただく前のチェックがおすすめです。駅の構内という立地から、地元のお客様以外にも観光客やビジネスマンにご利用いただいており、年齢や性別を問わずに優しい味わいのお芋を使ったスイーツをお届けしております。

自分用のおやつからお食事代わり、手土産としてなど、幅広い用途でご活用いただけるとお客様からも大変好評いただいております。今後も、より多くの方に全国各地の美味しいお芋の旨味をお届けできるよう、既存メニューに加えてオリジナルメニューの開発にも力を注ぎ、誰かに教えたいと思ってもらえるようなお店づくりを目指してまいります。

オーナーが全国で作られているお芋の中から季節や時期ごとに厳選した品種を使い、人工甘味料を使わない優しい甘さと旨味の詰まった多彩なメニューをお届けしております。お芋を使った料理には熱々で楽しむメニューが多い事から、秋から冬にかけての肌寒い時期に食べる印象を持たれる方も多くいらっしゃるかもしれません。そんなイメージを払拭するために、冷やし蜜芋やかき氷など、暑い時期にも美味しさを堪能できるメニューをご用意いたしました。

また、より手軽にお芋の味をお届けしたいとの想いから、スムージーやポタージュといったオリジナルのドリンクメニューも販売しております。お芋があまり得意ではないという方や、食べられると言われても皮ごと全部食べるのは少し抵抗を感じるという方にもおすすめです。時期や季節を問わず、いつでもオーナーのこだわりが詰まったお芋の甘さと旨味を十分にお楽しみいただけるお店です。