新幹線の停車駅で、毎日多くの人で行き交う岐阜羽島駅構内に店舗を構える蜜芋処 えんむすびは、店内にある専用の壺で毎日一本ずつ丁寧に火を通したお芋さんを中心に、焼き芋モンブランやブリュレ、スムージーなど、お芋を使った様々な和スイーツを提供しております。イートインスペースもご用意しておりますので、テイクアウトだけではなくご家族や友人、恋人と一息つきながらお召し上がりいただけます。

一番人気のお芋さんは、季節や時期に合わせてオーナーが厳選したお芋を使い、蜜がたっぷりと入ったしっとりとした食感と濃厚な甘さを味わえます。暑くなると、ひんやり冷たいメニューも登場いたしますので、一年中いつでも美味しいお芋が食べられるお店として、地元を中心に多くのお客様に親しまれています。年齢や性別を問わず、気軽にご利用いただけます。